pajulaura

Fräscht, luftigt och supergott, och det jättesnabbt ! Bra tips till alla er blivande aupairer ;) Ps: passar som kvällsmat också;)

Du behöver:
2 skivor luftigt bröd (t.ex. Pågen Javisst!)
1 tomat
1 avocado
2 skivor salami
Philadelphia färskost (vilken sort som helst)
Vitlök
Krydda (t.ex. Basilika)

1. Stek brödet på bägge sidor i lite olivolja.
2. Hacka avocadon och tomaten.
3. Lägg den ena brödskivan på en tallrik och smeta på färskosten.
4. Stek salamin några sekunder på bägge sidor (den ska bara bli lite varm).
5. Hacka fint eller riv vitlöken och lägg sedan på färskosten.
6. Lägg på salami, och de hackade grönsakerna och toppa med basilika.
7. Lägg den andra brödskivan ovan på.

Lätt som en plätt!


   

Njut:)